8. Сақтауда болған ет шикізаттарын консерві өндірісінде қодану
•4. Үзіліспен жұмыс істейтін аппараттарда стерилизациялау. •5. Пастерлеу.
Ет консервілері - презентация онлайн
Ет консервілері –герметикалық жабылған және термиялық өңдеуден өткен шыны немесе темір банкілерге жабылған ет немесе басқа ет құрамды өнімдер. Консервілердің тағамдық және дәмдік қасиеті бастапқы шикізаттан әлдеқайда жоғары болады.
Ет консервілері. Тұздалган, ысталған ет өнімдері. by Issira Baksh...
Ет консервілері Ысытылу процессі Маркировка консервных банок Ет консервілері Герметикалығы бүлінген, қатты деформацияланған, бомбажды, таттанған, қара дақтарымен...
Ет консерві өндірісінің технологиялық процессі
2. Қандай етті, консерві өндірісіне жібермейді ? 3. Консерві өндірісінің технологиялық процессі ? Әдебиет: 1. Т.Телеуғали, С.Қырьқбайұлы.
8. Өнімді қалпына келтіру - «Ет және балык консервілерін өндіру...»
Балалар тағамына арналған ет консервілері өндірісі жалпы технологиясының сызбасы төмендегідей.
Ет консервілері | Скачать Курстық жұмыс
Ет консервілері: Банкадағы ет консервілері, бланширленген ет консервілері, қуырылған ет консервілері, тұздалған ет консервілері • Ет консервілерін сақтау
«Қарасу ет» ЖШС-нің шұжық өнім өндірісінің экономикалық...
Курстық жұмыс. Тақырыбы: «Қарасу ет» ЖШС-нің шұжық өнім өндірісінің экономикалық тиімділігі және оны жетілдіру жолдары.
КУРСТЫҚ ЖҰМЫС — Aplus.kz
КУРСТЫҚ ЖҰМЫС. Copyright © 2018 Aplus.kz | Работает на Astra. Пролистать наверх.
Өнімдері - «Семей еткомбинаты» ЖШС | Ет өсімдік консервілері
Ет консервілері. «Семей еткомбинаты» ЖШС таңдамалы және дәмді әр алуан консерві түрлерін ұсынады!